Entrevista com Tiago Diógenes, CEO do Menu Brands
Muito antes do delivery dominar os hábitos alimentares do brasileiro, o cearense Tiago Diógenes já enxergava um novo caminho. Fundador
Rede Mana Poke chega a Fortaleza com proposta havaiana
Entrevista com Myung Hyun, proprietário do K’Pop N’ Food
Fortaleza vem se conectando cada vez mais com a cultura sul-coreana, dos doramas
Beatriz Montenegro, Chef do Petite Surprise Bistrô
ENTREVISTA EXCLUSIVA Entrevista com Chef Beatriz Montenegro: Da faculdade de direito à gastronomia
Notícias
Lasai, do chef Rafa Costa e Silva, é o único restaurante brasileiro entre os 50 melhores do mundo, segundo The World’s 50 Best Restaurants 2025
Na noite de ontem, quinta-feira 19/06, no centro de convenções Lingotto Fiere Torino, em Turim, na região italiana de Piemonte, aconteceu a cerimônia do The
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Lasanha à Bolonhesa
Quer uma lasanha cremosa, saborosa e fácil de fazer? Essa receita do Gastronomia e Mídia de Lasanha à Bolonhesa é perfeita para um almoço em
Pão de Coco
Nada melhor do que começar o dia com um pão de coco fresquinho, macio e cheiroso! Típico do Nordeste brasileiro, esse pão é perfeito para
Bolo de Milho
Nada mais típico das festas juninas do que um bolo de milho quentinho e fofinho. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é
Poke Primavera
Consultora em nutrição da Mana Poke, Thaís Graça, preparou uma receita especial de poke com ingredientes leves e saudáveis A primavera, que teve início no
Quem sou
Oi, meu nome é Ingryd Freitas. Sou jornalista e criadora de conteúdo sobre gastronomia e viagens.
Apaixonada por sabores e histórias, compartilho experiências que unem jornalismo, gastronomia e o prazer de descobrir novos lugares.
