Entrevista com Satya Cleire, chef do restaurante Quimanga
Aos 22 anos, Satya Cleire comanda a cozinha do restaurante Quimanga, em Fortim (CE), e constrói uma trajetória marcada por
Kamibaa Oriental abre reservas para confraternizações de fim de ano em Fortaleza
Festival Esquina do Mundo em Arraial d’Ajuda abre no dia 31 de outubro
Entrevista com Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week
Há quase duas décadas, a Brasil Restaurant Week se tornou o maior festival
Entrevista com Amanda Freires, fundadora da SorveZero
A paixão pelo sorvete transformou a vida e a carreira da nutricionista e
Notícias
Maranguape realiza Festival Gastronômico de Espetinhos com foco na geração de renda e fortalecimento da economia local
A Praça Capistrano de Abreu, no Centro de Maranguape, será palco do Festival Gastronômico de Espetinhos, que acontece nos dias 15
Matina Brunch e Café celebra aniversário com casa cheia e programação especial
Descubra receitas
Lasanha à Bolonhesa
Quer uma lasanha cremosa, saborosa e fácil de fazer? Essa receita do Gastronomia e Mídia de Lasanha à Bolonhesa é perfeita para um almoço em
Pão de Coco
Nada melhor do que começar o dia com um pão de coco fresquinho, macio e cheiroso! Típico do Nordeste brasileiro, esse pão é perfeito para
Bolo de Milho
Nada mais típico das festas juninas do que um bolo de milho quentinho e fofinho. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é
Poke Primavera
Consultora em nutrição da Mana Poke, Thaís Graça, preparou uma receita especial de poke com ingredientes leves e saudáveis A primavera, que teve início no
Quem sou
Oi, meu nome é Ingryd Freitas. Sou jornalista e criadora de conteúdo sobre gastronomia e viagens.
Apaixonada por sabores e histórias, compartilho experiências que unem jornalismo, gastronomia e o prazer de descobrir novos lugares.
