Quem sou
Oi, meu nome é Ingryd Freitas. Sou jornalista, sommelière de vinhos e criadora de conteúdo sobre gastronomia.
Levo ao público informação com sabor, histórias bem contadas e a verdadeira essência da gastronomia cearense e brasileira.
O Gastronomia & Mídia une dois propósitos:
a comunicação e o universo gastronômico.
Aqui, você acompanha matérias exclusivas sobre o setor gastronômico do Ceará e de todo o Brasil. São coberturas de eventos, entrevistas com chefs e empresários, receitas que carregam identidade e reportagens que revelam os detalhes de novos restaurantes e os bastidores de grandes ideias.
Conteúdos produzidos com apuração séria e criteriosa, com olhar jornalístico e respeito por quem consome e por quem cria.
Nossa equipe é formada por profissionais apaixonados por contar boas histórias. Na redação, estão Lucas Siqueira e Larissa Girão. Já os registros ficam por conta de Jamilly Margarida, fotógrafa e videomaker.
Nosso compromisso é informar com responsabilidade, sensibilidade e autenticidade.
